Over ons


"Chinar" is geboren uit een grote voorliefde voor Azerbeidzjaans eten, tafeltradities en gastvrijheid. Elke keer wanneer we dit land bezochten werden we keer op keer verliefd op de cultuur van Azerbeidzjan. Bij terugkomst was er altijd ergens een gemis..

Beginnend bij het verrukelijke eten, tot het diepste gevoel van gastvrijheid. We misten de wandelingen langs de kilometerlange Kaspische zee, en de kleine dingen zoals het begroeten en een praatje maken met de vriendelijke buren of de lokale taxichauffeur.

We konden de golven van de Kaspische zee, de lieve buren of de gezellige, warme zomeravonden onder het genot van thee onder de moerbeienboom niet meenemen bij terugkomst, maar wel de smaak; de smaak van Azerbeidzjan en de Kaukasus, en dat is hetgeen wat wij bij Chinar doen. Elke foodie in Europa de mogelijkheid bieden om kennis te maken met de "smaak" van Azerbeidzjan en de Kaukasus!

Geniet van een kleine culinaire reis door Azerbeidzjan en de Kaukasus in onze foodboutique!

*Is er een product wat absoluut niet mag ontbreken? Vertel het ons!